Biscuits au gingembre de Bertha (c'est une recette familiale d'avant la guerre civile)
Les biscuits au gingembre de Bertha (c'est une recette familiale d'avant la guerre civile) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 1 c. mélasse, 1/2 c. eau chaude, 2 cuillères à soupe combles. cacao et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger les œufs, le sucre, la mélasse et le saindoux.
Dissoudre dans l'eau chaude le soda, le cacao, le gingembre et le sel.
Ajoutez suffisamment de farine pour épaissir; cela prend généralement environ 5 tasses.
Cuire au four à 375° pendant 8 minutes.
Une fois refroidi, recouvrir de glaçage bouilli.
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