Gelée de baies et de roses
Berry Rose Jelly est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. sucre, 1 1/2 c. boisson canneberge-framboise, 1/8 c. cannelle, 1/8 c. clous de girofle et 1/2 c. vin rosé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans une grande casserole, mélanger le sucre, la boisson canneberges-framboises, la cannelle et les clous de girofle.
Porter à ébullition en remuant pour dissoudre le sucre. Faire bouillir 1 minute en remuant constamment.
Retirer du feu; incorporer le vin et la pectine.
Écumez la mousse avec une cuillère en métal.
Verser dans des bocaux propres de 8 onces ou dans des récipients de congélation résistants à l'humidité et à la vapeur. Couvrir avec des couvercles bien ajustés.
Se conserve 3 semaines au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.
🍷 Accords Parfaits
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