Berry Good Thumbprint Cookies

Berry Good Thumbprint Cookies

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Berry Good Thumbprint Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Verkürzung, aufgeweicht, 1/2 c. Butter, weich, 1/2 c. brauner Zucker, 2 Eigelb und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 375° vorheizen.

In einer großen Rührschüssel Backfett, Butter und braunen Zucker cremig rühren.

Eigelb und Vanille hinzufügen; gut vermischen.

Fügen Sie 2 Tassen Mehl (jeweils eine Tasse) und Salz hinzu. Mischen, bis ein weicher Teig entsteht.

Zu 2,5 cm großen Kugeln rollen.

In geschlagenes Eiweiß tauchen; In gehackten Walnüssen wälzen.

Mit einem Abstand von 2,5 cm auf ein ungefettetes Backblech legen.

Kekse 5 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen; schnell, aber vorsichtig mit dem Daumen in die Oberseite jedes Kekses drücken.

Zurück zum Ofen; 8 Minuten länger backen.

Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

In jeden Daumenabdruck einen knappen Teelöffel Marmelade geben.

🍷 Perfekte Kombinationen

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