Sapateiro de frutas vermelhas
Berry Cobbler é um jantar impressionante. Feito com 4 c. mirtilos frescos congelados ou enlatados, escorridos, 1/2 xícara. açúcar, 2 colheres de sopa. suco de limão, 1/8 colher de chá. noz-moscada e 2 colheres de sopa. manteiga derretida ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Combine as frutas vermelhas com 1/2 xícara de açúcar, suco de limão, noz-moscada e margarina.
Coloque em uma panela untada.
Em uma tigela separada, misture a gordura vegetal com os ingredientes secos peneirados até que a mistura fique parecida com fubá fino.
Misture o ovo, o leite e a canela; misture os ingredientes secos com um garfo.
Espalhe a massa sobre as frutas.
Adicione 1 xícara de água a uma panela de 3 litros.
Cobrir.
Cozinhe em fogo médio e quando aparecer vapor na borda do banho-maria, abaixe o fogo e cozinhe por 35 minutos.
Sirva o torta quente, coberto com frutas, creme, chantilly ou sorvete de baunilha.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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