Pastel de fantasía de bayas y manzanas
Berry-Apple Fantasy Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con masa para tarta de doble masa, 1 c. azúcar, 4 cucharaditas. tapioca de cocción rápida, 1/2 cucharadita. canela molida y 2 c. moras frescas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Prepare la masa y divídala por la mitad.
Sobre una superficie ligeramente enharinada, enrolle la masa formando un círculo de 12 pulgadas.
Transfiera la masa extendida a un molde para pastel de 9 pulgadas.
En un tazón grande, mezcle el azúcar, la tapioca y la canela.
Agrega las moras y las rodajas de manzana.
Mezclar suavemente y dejar reposar 15 minutos.
Vierta el relleno en un molde para pastel forrado con masa.
Salpique con mantequilla.
Recorte la masa a la altura del borde del molde para pastel.
Humedece el borde con agua.
Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa restante formando un círculo de 12 pulgadas.
Haga cortes en la masa para dejar escapar el vapor.
Coloque la masa sobre el relleno.
Recorta la corteza superior.
Doblar la masa y doblar el borde.
Hornee en un horno a 375° durante 50 minutos, hasta que la masa esté dorada.
🍷 Maridajes Perfectos
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