صلصة بيرنيز
صلصة بيرنيز هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. خل النبيذ الاحمر، 1/4 ج. النبيذ الأبيض الجاف، 1 1/2 ملعقة كبيرة. الكراث المفروم، 1/2 ملعقة كبيرة. الطرخون المجفف والملح والفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُغلى الخل والنبيذ والكراث ونصف ملعقة كبيرة من الطرخون المجفف والتوابل معًا حتى يتم تقليله إلى ملعقتين كبيرتين.
يصفى، ويحفظ السائل، ويبرد.
في الخلاط، ضعي الصفار وعصير الليمون والسائل المحفوظ.
مزيج بسرعة عالية.
أثناء تشغيل الخلاط، أضف الزبدة في تيار مستمر.
عندما يمتزج، أضف الطرخون الطازج.
يُحفظ دافئًا فوق الغلاية المزدوجة حتى يصبح سميكًا.
عظيم على شريحة لحم والروبيان كابوبس!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً