Bizcocho de Beno
El bizcocho de Beno es una cena fácil. Elaborado con 6 huevos grandes, 2 c. azúcar, 2 c. harina, 2 barras de mantequilla (no margarina) y 1 1/2 cucharadita. Con sabor a vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precalienta el horno a 350°.
Engrase y enharine generosamente un molde Bundt o tubular.
Tamizar la harina 3 veces.
Crema de azúcar y mantequilla. Agregue los huevos uno a la vez, batiendo cada huevo hasta que la mezcla tenga color limón.
Agrega la harina lentamente.
Agrega la vainilla.
Hornee de 45 minutos a 1 hora o hasta que la parte superior salte ligeramente hacia atrás y/o la pajilla insertada en el medio quede limpia.
No hay agente leudante.
El secreto de un buen bizcocho es batir lo suficiente cada huevo.
🍷 Maridajes Perfectos
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