Cazuela De Pimiento Morrón
La cazuela de pimiento morrón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida, 2 c. arroz minuto, 2 o 3 pimientos morrones, 1 1/2 c. queso rallado y 1 lata de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Dore la carne molida y los condimentos.
Retire la grasa.
Hervir los pimientos morrones en una cacerola durante 2 o 3 minutos.
Dejar enfriar y luego cortar en rodajas.
En una cacerola mediana, unte con mantequilla el fondo.
Coloque las rodajas de pimiento morrón en el fondo.
Agregue encima de los pimientos morrones en rodajas el arroz Minute, la cebolla y la carne molida.
Luego agregue la salsa de tomate.
Remueve un poco (pero no los pimientos).
Cubra con queso rallado y hornee hasta que esté burbujeante y caliente a 350°.
Sirva con ensalada verde y pan francés delgado en rodajas (sin mantequilla).
🍷 Maridajes Perfectos
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