彩椒砂锅
甜椒砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 3 个切碎的大青椒、1 杯意大利风味面包屑、1-1/2 杯磨碎的切达干酪、1-1/2 汤匙融化的黄油和 1-1/2 汤匙面粉制成，提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在中等大小的搅拌碗中，混合甜椒、面包屑和 1/2 杯奶酪。
在平底锅中，用小火，拌入面粉，煮至起泡。
逐渐将牛奶加入面粉和黄油的混合物中。不断搅拌直至混合物开始变稠。
变稠后，加入 1/2 奶酪、盐和胡椒粉搅拌。
搅拌直至奶酪融化。将奶酪酱加入甜椒混合物中。
用勺子舀入涂有油脂的 1 夸脱烤盘中。
上面放上剩余的 1/2 杯奶酪。
在350度烤箱中烘烤45分钟至一小时。
4人份。这个食谱很适合烤火鸡或母鸡。
🍷 完美搭配
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