Belgischer Brokkoli
Belgischer Brokkoli ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Brokkoli, 1/4 c. Olivenöl, 1/2 große Zwiebel, gehackt, 1 TL. getrocknete Petersilienflocken und 1 TL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Kochen Sie frischen Brokkoli, bis er weich ist, oder tauen Sie 2 Packungen gefrorenen Brokkoli auf.
In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen; Brokkoli in Öl mit Zwiebeln, Petersilienflocken, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer anbraten. Hühnerbrühe hinzufügen und ca. 3 bis 4 Minuten kochen, bis die Flüssigkeit reduziert ist.
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