Pollo Pekín
El pollo Beijing es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de trozos de pollo para freír, 1/2 c. salsa teriyaki, 1 cucharada. jerez seco, 2 cucharaditas. raíz de jengibre fresca picada y 1/2 cucharadita. Semilla de hinojo, triturada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Enjuague los trozos de pollo y séquelos con toallas de papel.
Colóquelo en una bolsa de plástico grande.
Combine la salsa teriyaki, el jerez, el jengibre, el hinojo, la piel de naranja y la miel; vierte sobre el pollo.
Saque el aire de la bolsa.
Ate la parte superior de forma segura.
Refrigere durante 8 horas o toda la noche, volteando la bolsa de vez en cuando.
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