初学者卷

初学者卷

⏱️ 1h 52m 即可完成 🥄 准备 16 min 🔥 烹饪 1h 36m 👥 4 人份 👁️ 5 次浏览

初学者卷是一种相当简单的烘焙食品,您可以在大约 1 小时 52 分钟内准备好。用 3 c 制成。面粉, 。干酵母,c.糖, 。盐和c.黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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👨‍🍳 做法

将 1 杯面粉、酵母、糖和盐放入搅拌碗中混合。

加入黄油和水;中速搅拌2分钟。

加入鸡蛋和1/2杯面粉;敲打1分钟。

加入足够的剩余面粉,搅拌成柔软的面团。

在撒了面粉的表面揉5分钟。

盖上保鲜膜和毛巾,静置 20 分钟。

做成卷状。

放在涂有油脂的烤盘上。

刷上油。冷藏,盖上盖子,过夜。

发酵至体积翻倍。

375°烘烤20至30分钟。

份量为 12 份。

🍷 完美搭配

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