Anfängerrollen

Anfängerrollen

⏱️ Fertig in 1h 52m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 1h 36m 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Beginner'S Rolls ist eine mäßig einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit bis zu 3 c. Mehl, . Trockenhefe, c. Zucker, . Salz und c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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#Rollen #Gebacken
👨‍🍳 Zubereitung

1 Tasse Mehl, Hefe, Zucker und Salz in einer Rührschüssel vermischen.

Butter und Wasser hinzufügen; 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.

Ei und 1/2 Tasse Mehl hinzufügen; 1 Minute schlagen.

So viel restliches Mehl einrühren, dass ein weicher Teig entsteht.

Auf einer bemehlten Arbeitsfläche 5 Minuten kneten.

Mit Plastikfolie und einem Handtuch abgedeckt 20 Minuten ruhen lassen.

Zu Rollen formen.

Auf ein gefettetes Backblech legen.

Mit Öl bestreichen. Abgedeckt über Nacht kalt stellen.

Gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.

Bei 375° 20 bis 30 Minuten backen.

Ergibt 12 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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🥗 Beilagen

🥂 Getränke

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