Rollos para principiantes
Los panecillos para principiantes son un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 52 minutos. Elaborado con hasta 3 c. harina, . levadura seca, c. azúcar, . sal y c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Mezcle 1 taza de harina, levadura, azúcar y sal en el tazón de la batidora.
Agrega la mantequilla y el agua; batir a velocidad media durante 2 minutos.
Agrega el huevo y 1/2 taza de harina; batir durante 1 minuto.
Agregue suficiente harina restante para hacer una masa suave.
Amasar sobre una superficie enharinada durante 5 minutos.
Deje reposar, cubierto con film transparente y toalla, durante 20 minutos.
Forme rollos.
Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada.
Cepille con aceite. Enfríe, tapado, durante la noche.
Deje crecer hasta que duplique su volumen.
Hornee a 375° durante 20 a 30 minutos.
Rinde 12 porciones.
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