Betteraves à l'Ananas
Les betteraves à l’ananas sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de boîte de petites betteraves entières, égouttées (liquide de réserve), 1 lb de boîte de morceaux d'ananas (non sucrés), égouttés (liquide de réserve), 1 c. fécule de maïs, 1/3 c. sucre (peut en utiliser beaucoup moins) et 1 cuillère à soupe. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Cuire le jus égoutté des betteraves et de l'ananas dans une casserole avec la fécule de maïs, le sucre et le vinaigre, en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Ajoutez du sel et du poivre au goût, les betteraves égouttées, l'ananas et le beurre.
Cuire lentement pendant 20 minutes et servir chaud ou froid.
Pour 8 personnes.
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