Betteraves à la sauce au miel
Les betteraves à la sauce au miel sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. betteraves coupées en dés ou tranchées, cuites, 2 c. fécule de maïs, 1 c. sel, 2 c. d'eau ou de jus de betterave et 4 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mettez les betteraves dans un bol; annuler.
Mélanger la fécule de maïs avec le sel dans une petite casserole; incorporer le jus de betterave.
Ajouter le vinaigre, le miel et l'huile.
Cuire lentement à feu doux en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Ajouter la sauce aux betteraves; laisser reposer 10 minutes, puis réchauffer. Pour 8 personnes.
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