Rüben und Grüns
Beets And Greens ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund jungen Rüben (mit frischen grünen Spitzen), Wasser zum Bedecken, 1 mittelgroßen Zwiebel, gewürfelt, 2 EL. Mit Öl und Salz abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie die Spitzen der Rüben ab und lassen Sie 2,5 cm der Stängel übrig, damit die Rüben nicht in das Kochwasser „ausbluten“. Rüben schrubben. In einem mittelgroßen Topf mit Wasser bedecken.
Abdecken und zum Kochen bringen.
Die Hitze reduzieren und etwa 45 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.
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