Salade de betteraves
La salade de betteraves est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 (n°303) boîtes de betteraves tranchées, 1 c. sucre, 1 c. vinaigre, 2 c. de fécule de maïs et 24 clous de girofle entiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Égoutter les betteraves en réservant 1 1/2 tasse de liquide de betterave.
Placer les betteraves dans une casserole avec le liquide réservé.
Mélangez la fécule de maïs et le sucre.
Ajoutez-le avec tous les autres ingrédients ; bien mélanger.
Cuire 3 minutes à feu moyen ou jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Laisser refroidir et conserver au réfrigérateur.
🍷 Accords Parfaits
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