Cornichons à la betterave
Les cornichons aux betteraves sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 1 c. d'eau, 2 c. vinaigre, 1 c. sel et 1-2 cuillères à soupe. Épice à marinade (dans un sac en étamine), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Laisser mijoter les betteraves dans ce mélange
(environ 1 1/2 litre de betteraves cuites, pelées et tranchées) environ 15 minutes. Retirez le sac à épices après 10 minutes de véritable mijotage.
Retirez les bâtons de cannelle et les tranches de citron avant de les emballer dans des bocaux et de les sceller.
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