Cornichons à la betterave

Cornichons à la betterave

⏱️ Prêt en 1h 18m 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 46 vues

Les cornichons à la betterave sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, . piment de la Jamaïque entier, . sel, cannelle et c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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👨‍🍳 Instructions

Pour cuire les betteraves, lavez-les et égouttez-les.

Laissez 2 pouces de tiges et les racines supérieures.

Couvrir d'eau bouillante et cuire jusqu'à tendreté. Mélanger tous les ingrédients sauf les betteraves; laisser mijoter 15 minutes.

Emballez les betteraves dans des bocaux chauds, en laissant un espace libre de 1/2 pouce.

Retirez la cannelle. Porter le liquide à ébullition.

Verser bouillant sur les betteraves, en laissant un espace libre de 1/2 pouce.

Ajustez les capuchons.

Traitez les pintes et les quarts pendant 30 minutes dans un bain-marie bouillant, environ 6 pintes.

🍷 Accords Parfaits

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