Bierkäsesuppe (Mikrowelle)
Bierkäsesuppe (Mikrowelle) ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. geraspelte Karotte, ca. fein gehackte Zwiebel, c. Butter, . Mehl und . Mit Instant-Hühnerbrühe-Granulat liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Kombinieren Sie Karotte, Zwiebel und Butter in einem 2-Liter-Messbecher.
Teilweise mit Plastikfolie abdecken; 3 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen, bis das Gemüse weich ist.
Mehl, Bouillongranulat, Senf, Ingwer, Salz und Pfeffer einrühren.
Mit einem Schneebesen 2 Tassen Milch unterrühren.
5 Minuten auf höchster Stufe kochen und nach der Hälfte der Garzeit verquirlen.
Nach dem Eindicken den Käse unterrühren, bis er geschmolzen ist.
Restliche 1 Tasse Milch und Bier untermischen.
Mikrowelle bei 70 % (Mittel-Hoch) für 2 Minuten oder bis es durchgeheizt ist.
Ergibt etwas mehr als 1 Liter.
🍷 Perfekte Kombinationen
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