Soupe Bière-Fromage
La soupe bière-fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. beurre, 1/4 c. oignons verts hachés avec dessus, 2/3 c. farine, 1 3/4 c. (boîte de 14 1/2 oz) de bouillon de poulet et 1 2/3 c. lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Faire fondre le beurre dans une grande casserole.
Ajouter les oignons; cuire jusqu'à ce qu'ils commencent à flétrir.
Retirer du feu.
Incorporer la farine progressivement. Incorporer le bouillon, le lait, la bière, le fromage et le Worcestershire.
Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que la soupe bout. Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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