Sopa De Patatas Y Queso Con Cerveza
La sopa de patatas, queso y cerveza es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 papas medianas para asar, 1 lata de cerveza, 1 taza de caldo de pollo, 1 cucharadita de salsa inglesa y 1/2 taza de mitad y mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Hornee las patatas a 400° hasta que estén cocidas.
Pélalas y córtalas en trozos.
Combine la cerveza, el caldo y la salsa inglesa en una taza de 3 cuartos. cacerola.
Cocine a fuego medio. calentar durante 6 min.
Combine la mitad y la mitad y la maicena; revuelva bien.
Agréguelo al queso, la leche y el pimiento rojo a la mezcla de cerveza; revuelva bien.
Cocine y revuelva hasta que espese.
Agrega los trozos de papa reservados y cocina durante 2 min.
Desmenuza el tocino, el queso y el cebollino encima.
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