Name: Пивная банка с курицей
Prep time: 22 min
Cook time: 112 min
Yield: 4
Ingredients: 1 т. е. сухая горчица; 1 т. гранулированный лук; 1 т. паприка; 1 т. кошерная соль; 1/2 т. гранулированный чеснок; 1/2 т. молотый кориандр; 1/2 т. е. молотый тмин; 1/2 т. черный перец; 1 целая (4-5 фунтов) курица; 2 т. растительное масло; 1 (16 унций) банка пива

Пивная банка с курицей

⏱️ Готово за 2h 14m 🥄 Подготовка 22 min 🔥 Готовка 1h 52m 👥 4 порции 👁️ 37 просмотров

Курица в банке с пивом — впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 2 часа 14 минут. Сделано с т. сухая горчица, т. лук гранулированный, т. паприка, т. кошерная соль и т. д. гранулированный чеснок, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

👨‍🍳 Приготовление

Удалите и выбросьте из курицы шею, потроха и лишний жир.

Курицу хорошо промыть внутри и снаружи холодной водой.

Слегка смажьте или сбрызните курицу растительным маслом, затем приправьте внутри и снаружи натирающей смесью.

Откройте банку пива и вылейте половину.

Поставьте наполовину полную банку пива на плоскую поверхность и наденьте сверху курицу так, чтобы банка поместилась внутри полости.

Переложите птицу на гриль, держа банку вертикально.

Готовьте на гриле на непрямом среднем огне от 1 1/4 до 1 1/2 часа или пока куриный сок не станет прозрачным, а внутренняя температура не достигнет 170° в грудке и 180° в самой толстой части бедра.

Надев рукавицы для барбекю, осторожно снимите курицу и банку пива с гриля.

Будьте осторожны, не пролейте пиво, оно будет горячим.

Дайте курице постоять около 10 минут, прежде чем вынимать ее из банки.

Откажитесь от пива

Разрезать курицу на порционные кусочки

Подавать теплым

Получается от 4 до 6 порций.

💬 Комментарии