ビア缶チキン
ビア缶チキンは、ほどよく簡単な夕食です。 Made with 1 t. dry mustard, 1 t. granulated onion, 1 t. paprika, 1 t. kosher salt and 1/2 t.顆粒ニンニクを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
鶏肉の首、モツ、余分な脂肪を取り除いて捨てます。
鶏肉の内側と外側を冷水でよく洗います。
鶏肉に植物油を軽く塗るかスプレーし、内側と外側をこすり合わせたもので味付けします。
缶ビールを開けて半分注ぎます。
ビールの半分の量の缶を平らな場所に置き、缶が空洞の中に収まるように鶏肉を上からスライドさせます。
缶を直立させたまま、鳥をグリルに移します。
間接中火で1時間半から1時間半、または鶏肉の汁が透明になり、内部温度が胸肉で170度、もも肉の最も厚い部分で180度に達するまでグリルします。
バーベキューミットを着用し、鶏肉とビール缶をグリルから慎重に取り出します。
ビールは熱いのでこぼさないように注意してください。
鶏肉を缶から取り出す前に、約10分間放置します。
鶏肉を食べやすい大きさに切ります。
4～6人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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