Hähnchen mit Bierboden
Beer Bottom Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus einer ganzen Fritteuse, 1 (12 oz) Dose Bier, Salz, Pfeffer, Tony Chachere's und Zwiebelpulver und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Verwenden Sie Bier mit Zimmertemperatur.
Gießen Sie etwa 2,5 Zentimeter hinein und stellen Sie die Dose aufrecht auf das Backblech.
Schneiden Sie überschüssiges Fett vom Huhn ab.
Bedecken Sie das Huhn mit den oben aufgeführten Gewürzen.
Den unteren offenen Hohlraum des Hähnchens auf das Bier legen.
Mindestens eine Stunde lang auf dem Grill auf niedriger Stufe garen oder eine Stunde lang auf dem Backblech in den Ofen (350 °C) legen. Hefe im Bier befeuchtet Hühnchen.
Nehmen Sie das Hähnchen vorsichtig aus dem Ofen und nehmen Sie es mit einer Zange aus der Dose.
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