बियर पस्त प्याज के छल्ले

एक उथले कटोरे में आटा, अंडा, अजमोद, लहसुन पाउडर, अजवायन, नमक और काली मिर्च मिलाएं। गाढ़ा घोल बनने तक धीरे-धीरे हिलाते हुए बियर डालें। बैटर की वांछित स्थिरता के आधार पर अधिक या कम बियर डालें। एक भारी फ्राइंग पैन में मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें (अपने पैन के आकार के आधार पर मात्रा समायोजित करें, ताकि आपके पास कुछ इंच तेल हो)। तेल गर्म होने पर प्याज को बैटर में डुबाकर दोनों तरफ से हल्का ब्राउन होने तक भून लीजिए. कागज़ के तौलिये पर निकालें।