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Hähnchen im Bierteig
Hühnchen im Bierteig ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 30 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 1 ½ Pfund Hähnchenbrusthälften ohne Knochen und Haut, 1 Tasse Allzweckmehl, 1 Teelöffel Backpulver, 2 geschlagenen Eiern und ½ Tasse kaltem Bier und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Hähnchen waschen und in 2,5 cm dicke Streifen schneiden.
In einer mittelgroßen Schüssel 1 Tasse Mehl und Backpulver verrühren.
Eier und Bier untermischen.
Öl in einer tiefen, schweren Pfanne auf 190 °C erhitzen.
Geben Sie die restliche halbe Tasse Mehl in eine kleine Schüssel.
Die Hähnchenstreifen mit Mehl bestreichen und dann die bemehlten Streifen in den Teig tauchen.
Nach und nach in heißem Öl anbraten, dabei einmal wenden, bis der Belag auf beiden Seiten goldbraun ist.
Herausnehmen und bis zum Servieren warm halten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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