Crevettes à la bière
Les crevettes à la bière sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de grosses crevettes (propres et déveinées), 1 c. farine, 1 c. assaisonnement citron-poivre, 1 c. poudre d'ail et 1 c. en poudre d'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Laissez la bière ouverte reposer quelques minutes, sinon elle moussera une fois ajoutée au mélange. Décortiquez et nettoyez les crevettes et fendez-les partiellement vers le bas. Ouvrir et aplatir légèrement. Mélanger légèrement la farine et les assaisonnements. Mélangez la bière et l'œuf ensemble. Ne mélangez pas trop. Tremper les crevettes dans la pâte puis dans le mélange de farine. Faire frire à 375 degrés jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Égoutter et servir avec votre sauce aux fruits de mer préférée.
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