Quartiers de pommes de terre à la bière
Les quartiers de pommes de terre à la bière sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 pommes de terre au four, 1 c. farine tout usage, 1 œuf battu, 1/2 c. lait et 1 cuillère à soupe. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Lavez les pommes de terre; frotter avec de l'huile et cuire au four à 400° pendant 1 heure ou jusqu'à cuisson complète.
Émiettez les 6 ingrédients suivants.
Battez bien.
Incorporer la bière.
Annuler.
Coupez les pommes de terre en quartiers.
Tremper dans la pâte et faire frire (huile à 375°) jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
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