Bierteig-Kartoffelspalten
Bierteig-Kartoffelspalten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Backkartoffeln, 1 c. Allzweckmehl, 1 Ei, geschlagen, 1/2 c. Milch und 1 EL. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Kartoffeln waschen; Mit Öl einreiben und bei 400° 1 Stunde lang backen oder bis es fertig ist.
Die nächsten 6 Zutaten zerbröseln.
Gut schlagen.
Bier einrühren.
Beiseite stellen.
Kartoffeln in Spalten schneiden.
In den Teig tauchen und frittieren (375° Öl), bis es braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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