Gajos de papa rebozados con cerveza
Las rodajas de papa rebozadas con cerveza son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 patatas asadas, 1 c. harina para todo uso, 1 huevo batido, 1/2 c. leche y 1 cucharada. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Lavar las patatas; frotar con aceite y hornear a 400° durante 1 hora o hasta que esté cocido.
Desmenuza los siguientes 6 ingredientes.
Batir bien.
Agrega la cerveza.
Dejar de lado.
Cortar las patatas en gajos.
Sumerja en la masa y fría (aceite a 375°) hasta que se dore.
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