Bierteigfisch
Bierteigfisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mehl, 1 TL. Knoblauchsalz, 1/4 TL. Pfeffer, 1 Ei und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Alle Zutaten vermischen (der Teig sollte dünn sein, aber an den Filets kleben bleiben).
Der Teig sollte etwas dünner sein als der Pfannkuchenteig. Bei Bedarf noch mehr Bier hinzufügen.
Die Filets etwa 15 Minuten im Teig einweichen.
In heißem Öl anbraten.
Das Öl ist heiß genug, wenn sofort ein Tropfen Teig oben auf dem Öl landet.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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