Name: Sopa De Cerveza Y Queso
Ingredients: 4 tbsp. mantequilla (sin sal); 1 tbsp. aceite de oliva; 1/3 c. cebolla dulce; 1/3 c. puerros; 1/3 c. zanahorias; 1/3 c. apio; 1/4 c. pimiento verde; 1/4 c. pimiento rojo; 6 tbsp. de harina; 3 1/2 c. caldo de pollo (reducido en sodio); 1 tbsp. mostaza de dijon; 1 tsp. salsa inglesa; 1/2 tsp. salsa tabasco; 3 c. champiñones portobello, cortados en cubitos; 2 c. Queso casero Sargento; 2 c. Queso Sargento estilo suroeste; 1 c. crema espesa; 1/2 c. cerveza pálida St. James; 1/2 tbsp. Condimento Old Bay

Sopa De Cerveza Y Queso

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La sopa de cerveza y queso es una cena impresionante. Elaborado con 4 cucharadas. mantequilla (sin sal), 1 cucharada. aceite de oliva, 1/3 c. cebolla dulce, 1/3 c. puerros y 1/3 c. zanahorias, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.