Cogumelos Recheados Carnudos
Cogumelos Recheados Carnudos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída magra e 1/2 colher de chá. sal de alho, 1 colher de chá. cebolinha ou cebola picada, 18 cogumelos frescos grandes e 2 colheres de chá. raiz-forte, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Misture a carne, a raiz-forte, a cebolinha ou a cebola, o alho, o sal e a pimenta em uma tigela.
Retiro os talos dos cogumelos (às vezes corto os talos finamente e adiciono à mistura de carne).
Recheie os cogumelos com a mistura de carne.
Coloque em uma assadeira rasa; despeje o vinho sobre os cogumelos.
Asse em forno a 350° por 20 a 30 minutos, até que a carne esteja pronta.
Rende 18 aperitivos.
🍷 Combinações Perfeitas
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