Fleischiges mexikanisches Maisbrot

Fleischiges mexikanisches Maisbrot

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Beefy Mexican Corn Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gelbes Maismehl, 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. Backpulver, 2 Eier, leicht geschlagen und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kombinieren Sie 1 Tasse Maismehl, Salz und Soda in einer großen Schüssel. gut vermischen. Fügen Sie Eier, Milch, Mais und Speck hinzu, bis eine glatte Masse entsteht. beiseite legen.

Streuen Sie 1 Esslöffel Maismehl in die Pfanne (25 cm mit Öl).

Die Hälfte des Teigs in die Pfanne gießen; Gleichmäßig mit Käse bestreuen.

Mit Blattzwiebeln belegen; Pfeffer darüber streuen.

Den restlichen Teig über die Paprika gießen.

Bei 350° 45 bis 50 Minuten backen oder bis es braun ist.

Aus dem Ofen nehmen.

Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen.

Ergibt 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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