Riz Mexicali au bœuf avec fromage (pour 2 portions)
Le riz Mexicali au bœuf avec du fromage (pour 2 portions) est un dîner facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. eau, 1/2 lb de bœuf haché, 1 paquet. riz Lipton et sauce (espagnole), 1 boîte (4 oz) de piments verts, non égouttés et 1/2 c. Fromage cheddar râpé (environ 2 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans une grande poêle, porter l'eau à ébullition.
Incorporer le reste des ingrédients, sauf le fromage, en cassant la viande en petits morceaux. Saler et poivrer au goût.
Réduire le feu et laisser mijoter 12 minutes. Remuer de temps en temps.
(Le riz doit être tendre et la majeure partie du liquide doit être absorbée.)
Garnir de fromage.
Couvrir et laisser reposer 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Servir.
🍷 Accords Parfaits
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