أرز لحم مكسيكي بالجبنة (يكفي حصتين)
أرز لحم مكسيكالي مع الجبن (يصنع حصتين) هو عشاء سهل. مصنوعة من 2 1/4 ج. ماء، 1/2 رطل لحم بقري مفروم، 1 كجم. أرز ليبتون وصلصة (إسبانية)، 1 (4 أونصة) علبة فلفل أخضر حار، غير مصفى ونصف ج. جبنة شيدر مبشورة (حوالي 2 أونصة)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة كبيرة، احضري الماء ليغلي.
أضيفي المكونات المتبقية، باستثناء الجبن، وقسمي اللحم إلى قطع صغيرة. الملح والفلفل حسب الذوق.
خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 12 دقيقة. يقلب من حين لآخر.
(يجب أن يكون الأرز طريًا ويمتص معظم السوائل).
أعلى مع الجبن.
غطيها واتركيها لمدة دقيقتين أو حتى تذوب الجبنة.
يخدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً