Arroz Mexicali con Carne y Queso (Rinde 2 porciones)
El arroz con carne Mexicali y queso (rinde 2 porciones) es una cena fácil. Elaborado con 2 1/4 c. agua, 1/2 libra de carne molida, 1 paquete. arroz y salsa lipton (español), 1 lata (4 oz) de chiles verdes, sin escurrir y 1/2 c. queso cheddar rallado (aproximadamente 2 oz), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En una sartén grande, hierva el agua.
Agregue los ingredientes restantes, excepto el queso, partiendo la carne en trozos pequeños. Sal y pimienta al gusto.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 12 minutos. Revuelva de vez en cuando.
(El arroz debe estar tierno y absorber la mayor parte del líquido).
Cubra con queso.
Tapar y dejar reposar 2 minutos o hasta que el queso se derrita.
Atender.
🍷 Maridajes Perfectos
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