Pan de maíz con jalapeño y carne

Pan de maíz con jalapeño y carne

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El pan de maíz con carne y jalapeños es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina de maíz amarillo, 1 c. leche, 2 huevos batidos, 3/4 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. refresco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine la harina de maíz, la leche, los huevos, la sal, la soda, el aceite y el maíz en un tazón; licua bien y reserva.

Vierta la mitad de la masa de harina de maíz en un molde engrasado de 13 x 9 x 2 pulgadas; espolvorear con queso. Saltee la carne molida hasta que esté ligeramente dorada; escurrir bien. Desmenuza la carne sobre el queso y espolvorea con cebolla y pimientos. Vierta la harina de maíz restante encima.

Hornear a 350° durante 50 minutos. Rinde de 10 a 12 porciones.

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