Pain de maïs renforcé

Préparez du pain de maïs selon les instructions sur l'emballage.

C'est là qu'interviennent l'œuf et le lait.

Vous pouvez également utiliser votre propre recette de pain de maïs si vous voulez travailler aussi dur.

Ajoutez 1 piment jalapeño épépiné à votre propre pain de maïs.

Ajouter le maïs; bien mélanger.

Mettez la moitié de la pâte dans une grande poêle graissée ou un moule à lasagne et étalez-la au fond. Étalez la viande cuite émiettée sur le mélange de pain de maïs.

Répartissez les oignons et les poivrons dans la poêle.

(S’il vous reste des petits pois, des carottes ou des haricots verts, ajoutez-les également.

Je déconseille d'ajouter des restes de maïs, c'est un peu trop !)

Étalez le fromage râpé sur la préparation dans la poêle.

Versez le reste de la pâte à pain de maïs sur le dessus.

Cuire au four à 350° pendant 55 minutes. Apprécier!