Cazuela Rellena
La cazuela con carne es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 a 1 1/4 libra de carne molida, 1/2 taza. cebollas picadas, 1/4 c. pimiento verde cortado en cubitos, 1 c. (lata de 8 oz) de salsa de tomate y 2 cucharaditas. Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una sartén grande, dore la carne molida, la cebolla y el pimiento verde; drenar.
Agregue la salsa de tomate, el chile en polvo y la sal de ajo.
Cocine a fuego lento mientras prepara la masa.
Separe la masa de galletas en 10 galletas; separe cada uno en 2 capas.
Presione 10 capas de galleta sobre el fondo de un molde para hornear cuadrado sin engrasar de 8 o 9 pulgadas. Combine 1/2 taza de queso, crema agria y huevo; mezclar bien.
Retire la mezcla de carne del fuego; agregue la mezcla de crema agria.
Vierta sobre la masa. Coloque las capas de galleta restantes encima; espolvorea con el queso restante.
Hornee a 375° durante 25 a 30 minutos, hasta que las galletas estén doradas.
🍷 Maridajes Perfectos
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