Carne com Tomate e Pimentão
Carne com tomate e pimentão é um jantar impressionante. Feito com 1 libra de lombo de cima, tiras fatiadas de 1/4 de polegada, 1/2 libra de carne de porco, tiras fatiadas de 1/4 de polegada, 5 colheres de sopa. molho de soja e 2 colheres de sopa. óleo, 3 colheres de sopa. amido de milho e 3 colheres de sopa. açúcar mascavo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Combine os primeiros 6 ingredientes com carne.
Marinar por 15 minutos.
Ralo; reserve a marinada.
Aquecer wok; adicione óleo de amendoim. Sele a carne rapidamente em fogo alto.
Remova a carne.
Adicione óleo, se necessário, para fritar os próximos 4 ingredientes.
Cozinhe até ficar macio e crocante.
Adicione a carne e deixe marinar os tomates e a cebolinha.
Mexa até aquecer e engrossar ligeiramente.
Sirva com arroz.
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