牛肉の赤ワインマリネ添え
牛肉の赤ワインマリネは、わずか 56 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。トップラウンドステーキまたはロンドンブロイル(1 1/2ポンド)で作ります。c.植物油、。コショウ、。ニンニクジュースと c.赤ワインを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
ステーキを浅い皿またはジッパー付きの丈夫なビニール袋に置きます。
残りの材料を小さなボウルに入れて混ぜます。よくかき混ぜます。ステーキにマリネを注ぎます。蓋をするか密封し、時々ひっくり返しながら8時間冷やします。ステーキをマリネから取り出します。
中程度(300°~400°)の石炭で片面7~9分間、またはお好みの焼き加減で焼きます。
グリルしたステーキを繊維に沿って薄くスライスしてお召し上がりください。
約6食分が出来上がります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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