Wellingtons de carne
Beef Wellingtons é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. mistura de biscoito, 1 quilo de carne moída, 1/2 xícara. creme de leite, 1/2 xícara. aveia e 1 colher de chá. molho inglês, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Combine a mistura de biscoito e 2/3 xícara de leite em uma tigela, misturando bem. Amasse levemente sobre uma superfície enfarinhada.
Role em um retângulo de 8 x 12 polegadas. Corte em 8 retângulos iguais.
Combine os próximos 8 ingredientes e 1/2 colher de chá de mostarda seca em uma tigela, misturando bem.
Forme oito rolos longos de 10 cm.
Coloque 1 rolo em cada retângulo de massa, enrolando para fechar o recheio.
Sele as costuras, deixando as pontas abertas.
Coloque a costura lateral voltada para baixo em uma assadeira rasa.
Asse a 375° por 35 minutos.
Misture a sopa, 1/2 xícara de leite e 1/2 colher de chá de mostarda seca restante em uma panela.
Cozinhe até ficar bem aquecido, mexendo sempre.
Despeje sobre os rolinhos de carne moída.
Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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