Carne Wellington
Beef Wellington é um jantar moderadamente fácil. Feito com lombo de vaca de 2 a 2 1/2 libras (filé mignon), 1/2 pacote (tamanho de 17 1/4 onças) de pimenta, folhas de massa folhada congelada (1 folha), 1 ovo e 1 colher de sopa de água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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👨🍳 Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a 425°
Coloque a carne em uma assadeira levemente untada. Polvilhe com pimenta, se desejar. Assado a 425°
Por 30 minutos ou até que o termômetro marque 130°.
Cubra e leve à geladeira por 1 hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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