Говядина Веллингтон

Говядина Веллингтон

⏱️ Готово за 1h 28m 🥄 Подготовка 24 min 🔥 Готовка 1h 4m 👥 4 порции 👁️ 41 просмотров

Говядина Веллингтон — это впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 28 минут. Сделано с помощью . говяжья вырезка (целая), . сливочное масло, небольшая луковица. грибы и. паштет из фуа-гра или 2–3 ст. паштет из печени, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Намажьте говядину 2 столовыми ложками размягченного сливочного масла.

Запекайте в духовке при температуре 425° в течение 15 минут или пока филе не подрумянится полностью.

Вынуть из духовки и дать полностью остыть.

Зарезервируйте соки для сковороды.

Нарезаем лук и грибы мелкими кусочками.

Обжарьте в 2 столовых ложках сливочного масла до готовности.

Уварите жидкость и остудите.

(Оба действия можно сделать накануне вечером.)

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.