Говядина Веллингтон
Говядина Веллингтон — это впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 28 минут. Сделано с помощью . говяжья вырезка (целая), . сливочное масло, небольшая луковица. грибы и. паштет из фуа-гра или 2–3 ст. паштет из печени, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Намажьте говядину 2 столовыми ложками размягченного сливочного масла.
Запекайте в духовке при температуре 425° в течение 15 минут или пока филе не подрумянится полностью.
Вынуть из духовки и дать полностью остыть.
Зарезервируйте соки для сковороды.
Нарезаем лук и грибы мелкими кусочками.
Обжарьте в 2 столовых ложках сливочного масла до готовности.
Уварите жидкость и остудите.
(Оба действия можно сделать накануне вечером.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий