ビーフウェリントン

ビーフウェリントン

⏱️ 1h 16mで完成 🥄 準備 12 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 👁️ 6回閲覧

ビーフウェリントンは、約 1 時間 16 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。このレシピは、切り落とした大きな牛肉のフィレ肉(大人 10 人分)、ガーリックパウダー、厚さ 1/4 インチにスライスしたバージニア焼きハム、卵、牛乳で作られており、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

牛肉にガーリックパウダーをまぶします。

325°のオーブン温度で、牛肉を1ポンドあたり約15分(約1時間半)調理します。

牛肉に火が通ったらアルミホイルに包み、1時間半ほど放置します。

食べる直前に、バージニア焼きハムを牛肉の上にかぶせます。

ピルズベリーの三日月ロールをハムの上にのせます。

卵と牛乳をよく混ぜ、三日月型ロールの上に少し塗ります。

350度のオーブンで約15分焼きます。

スライスしてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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