Ensopado de Carne com Legumes
Ensopado de Carne com Vegetais é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 1/2 libra de ensopado de carne magra em cubos, 4 cenouras, 3 batatas médias, 3 talos de aipo, folhas de retenção e 1 cebola grande, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Tempere os cubos de carne com sal e depois passe a carne com farinha. Carne marrom na gordura.
Retire a carne para uma chaleira grande.
Adicione a água e os cubos de caldo.
Cobrir; deixe ferver e cozinhe por 20 minutos.
Corte o aipo, a batata, a cenoura e a cebola em pedaços de 2,5 cm; adicione à carne.
Adicione sal.
Deixe ferver e cozinhe por 40 a 45 minutos em uma chaleira tampada.
Adicione os tomates; cozinhe por 20 minutos.
Sirva quente com broa de milho.
🍷 Combinações Perfeitas
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