Овощной суп из говядины

Овощной суп из говядины

👁️ 2 просмотров

Овощной суп с говядиной – это впечатляющий ужин. Сделано из 2 или 3 фунтов говяжьей рульки, 3 ч. л. соль, 1/2 ч. л. майорана, 2 лавровых листа и 8 гр. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

В жаровне емкостью 5 литров смешайте говяжью голяшку, воду, соль, майоран, орегано, лавровый лист и перец горошком.

Доведите до кипения; уменьшить нагрев.

Накройте крышкой и тушите 3 часа.

Удалите рульку и процедите бульон.

Остудить бульон и снять жир.

Мясо нарезаем небольшими кусочками и возвращаем в бульон.

Добавьте овощи.

Доведите до кипения, убавьте огонь и варите под крышкой 1,5 часа.

Отрегулируйте приправы.

Подается от 6 до 8.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.